воскресенье, 30 ноября 2014 г.

8 уроков Будды, для счастливой и гармоничной жизни



1. Начинать с малого – это нормально. Кувшин наполняется постепенно, капля за каплей. Каждый мастер когда-то был любителем. Все мы начинаем с малого, не пренебрегайте малым. Если вы последовательны и терпеливы, вы добьетесь успеха! Никто не может преуспеть всего за одну ночь: успех приходит к тем, кто готов начать с малого и усердно трудиться, пока не заполнится кувшин.

Как в норвежской армии служат женщины

В октябре этого года норвежский парламент одобрил закон, согласно которому служба в армии будет обязательной не только для мужчин, но и женщин. Норвегия — это первая страна — член НАТО, которая в мирное время решилась на такое нововведение. А сделано это для соблюдения принципа равенства полов. Смотрите прекрасную половину норвежской армии.

Механизмы психологической защиты

1. Вытеснение
Это процесс непроизвольного устранения в бессознательное неприемлемых мыслей, побуждений или чувств. Фрейд подробно описал защитный механизм мотивированного забывания. Он играет существенную роль в формировании симптомов. Когда действие этого механизма для уменьшения тревожности оказывается недостаточным, подключаются другие защитные механизмы, позволяющие вытесненному материалу осознаваться в искаженном виде.

Почему в Европе не было своего Сталинграда?

Вас охраняют...

 
Может быть, вы знаете, что руководитель одной из крупных компании выжил в атаке 11 сентября, потому что повел своего сына первый раз в детский сад.

Концепт броневика от ЗИЛа

Концепт броневика от ЗИЛа броневик, зил, авто 

 АМО ЗИЛ построило ходовой макетный образец многофункционального военного броневика.

Памятник лабораторным мышам


Интересный факт: лабораторным мышам за их заслуги перед наукой поставлен памятник в Новосибирске.

8 необычных услуг, которые предоставляются в разных странах



1. Женщина, которая поспит с вами в обнимку за $60.
Обычно объятия рассматриваются как проявление дружбы между друзьями или людьми, любящими друг друга. Но женщина из города Пэнфилд (Penfield), штат Нью-Йорк, превратила объятия в бизнес. 29-летняя Жаклин Сэмюэл открыла свою «Комнату Объятий» в июне 2012 года. За плату от $60 и выше, клиенты могут поспать в обнимку с миниатюрной студенткой магистратуры. Жаклин предоставляет только объятья. Интимные отношения не включёны в список её услуг.

Детские привычки полезные во взрослой жизни Детские привычки, полезные во взрослой жизни

Восемь детских привычек, которые стоит вернуть в жизнь.

Автосуеверия, или Почему нельзя фотографировать машину?

Суеверия прочно обосновались не только в привычной для нас жизни, но и в технической сфере. Ведь нам, людям, присущи мистика и суеверия, особенно если приметы касаются любой сложной техники. Одним из таких примеров являются автосуеверия. Если вы никогда не верили в приметы, то получив статус автолюбителя, вы обязательно превратитесь в суеверного человека.

суббота, 29 ноября 2014 г.

Почему человек икает?


Так называемый блуждающий нерв, связывающий многие внутренние органы с центральной нервной системой, проходит из грудной клетки в брюшную, тесно прилегая к пищеводу.

Природа лесных галлюцинаций


Когда я первый раз ночевал в лесу один, я разбил свой лагерь около маленького журчащего ручья, потому что мне никто не объяснил, что так делать нельзя.

Где можно рвать деньги?

Если порвать любую российскую купюру на две части, она будет являться законным платёжным средством, только будучи склеенной...

Кто продал Эйфелеву башню?

 
Виктор Люстиг считается одним из самых талантливых мошенников из когда-либо живших на свете. Он бесконечно изобретал аферы, имел 45 псевдонимов и свободно владел пятью языками. Только в США Люстиг был арестован 50 раз, однако за из-за отсутствия доказательств всякий раз отпускали на свободу.

Какая погода на Сатурне?


© NASA

Космический аппарат НАСА «Кассини», вращающийся на орбите Сатурна, передал на Землю новые снимки газового гиганта. На фотографиях, сделанных 23 августа и опубликованных месяцем позднее, хорошо видны перистые облака.

Самые безумные мировые рекорды

 
Сегодня поставить мировой рекорд не так сложно. Полистав Книгу рекордов Гиннесса, можно обнаружить массу странных уникальных достижений. А конкретно эти претендуют на звание самых бессмысленных.

7 самых знаменитых стен мира

Тысячелетиями люди возводили стены. Одни сооружения уже стерты временем. Другие появились совсем недавно.

15 прекрасных еврейских пословиц

 
1. С деньгами не так хорошо, как без них плохо.
2. Адам — первый счастливчик, потому что не имел тёщи.
3. Если проблему можно решить за деньги, это не проблема, это расходы.

Почему нельзя спать на закате?

Многие из нас знакомы с предупреждением, что нельзя ложиться спать на закате солнца. Те, кто ослушался мудрого совета, на себе ощущают последствия предзакатного сна – общее недомогание, вялость и головную боль. Почему нельзя спать на закате солнца? Почему в это время суток предзакатный сон не так влияет на нас, как послеобеденный или ночной?

Цитаты Михаила Жванецкого


О жизни
1. В историю трудно войти, но легко вляпаться.
2. Удача улыбается смелым... А потом долго ржет над ними!
3. Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве.

пятница, 28 ноября 2014 г.

7 самых необычных геологических объектов России

 Русские туристы больше знают о кратерах, вулканах и скалах, которые находятся за границей, но и в России есть уникальные геологические образования. Они могут много рассказать о прошлом Земли, но до сих пор скрывают много загадок.

Добровольная изоляция

В 1978 году советские геологи в глухой сибирской тайге на территории Хакасской АССР нашли семью староверов Лыковых, которые жили отшельниками свыше 40 лет.

Самые живучие

Многие животные приспособились к определенным условиям жизни, но некоторые из них являются чемпионами в своем роде. Они настолько стойкие к смерти, что являются практически бессмертными.
Они способны выдерживать экстремальные температуры, резкие изменения климата, и множество других смертельных для обычного существа условий. В этой подборке мы расскажем вам о пяти таких существах.

Какой президент ездил на гангстерском автомобиле?

 



В 1933 году президент США Франклин Делано Рузвельт был с визитом в Чикаго. Там его машину обстреляли — сам президент не пострадал, но ехавший с ним мэр города был смертельно ранен.

17 «золотых» правил успешного человека



1. Никто никому ничего не должен. Забудьте слово «должен». Выбросьте из активного лексикона.
2. Не возвращайтесь к людям, которые вас предали. Они не меняются.
3. Не смейтесь над чужими мечтами.

7 интересных фактов о пельменях

Считается, что пельмени, наряду с блинами и водкой, являются русским пищевым брендом. Однако они не упоминаются в российских кулинарных книгах вплоть до начала XIX века. Пора узнать правду о пельменях.
1. От древних греков до угро-финнов
В трактате «Пир» Платона, написанному в 385–380 годах до н.э., встречается блюдо, напоминающее пельмени – кусочки мяса, завернутые в лапшу. Об этой еде также можно прочитать и в «Сатириконе» древнеримского писателя Петрония. И даже комедиограф Аристофан, современник Платона, в одной из своих комедий указал, что на пирах знати подавались обжаренные тестовые мешочки с начинкой из другой пищи.
При всем при этом большинство историков кулинарии уверены, что пельменизация Европы началась из Китая, поскольку такое блюдо могло появиться только в странах с резко континентальным климатом, с суровыми зимами без оттепелей. О восточном происхождении этой еды писал и А.Г. Преображенский в своем этимологическом словаре, приводя пояснение к слову «пельмень», которое означает «хлебное ухо»: от пель «ухо» и нянь «хлеб». Он считал, что угро-финны, которые мигрировали с Алтая на Запад, поведали коми-пермяцким племенам рецепт пельменей. После чего популяризация этой еды в России было лишь делом времени.
 
2. Пельмени Ермака
Однако этому противоречит легенда, согласно которой отряд Ермака во время зимних стоянок питался исключительно пельменями. Согласно другой легенде, во время пиршества в городке Искер, расположенном на правом берегу Иртыша, атаман отказался от местной еды, а попросил миску «хлебных ушек», что и было подано. Все это дает основание предположить, что и до покорения Сибири эта пища была известна казакам. Если это действительно так, то пельмени могли появиться на Руси еще до угро-финской эмиграции.
 
3. Скифские кундюмы для донских казаков
И в самом деле, на Дону уверены, что пельмени, вернее их кулинарный брат – манты были известны местным жителям еще со времен скифов. В частности, в ранних казачьих документах пишется, что идея оборачивать кусочки мяса в тесто пришла из Великой Бухарии, так тогда называли западный Туркестан. Также встречаются упоминания о кундюмах – аналоге пельменей, которые можно найти в письмах XIII века.

Справедливости ради, это блюдо не являлось основным и подавалось скорее для ассортимента, дабы показать богатство стола. Разница способа приготовления донцов с рецептами Новгорода, Московии и Сибири заключалась в способе приготовления. На Дону их готовили сразу же после лепки, тогда как северяне чаще всего замораживали, и лишь потом варили.

4.  Русская история пельменей
Интересно, что вплоть 1820-30-х годов в русской литературе нельзя найти упоминания о пельменях. Их нет даже в книге «Солдатская кухня» популярного русского кулинара С. Друковцева (1786 год). В этой связи приводится версия, что уральская и сибирская кухня не очень-то признавалась великороссами, жившими в центральных районах России. Мол, поистине всенародная слава к пельменям пришла лишь в середине XIX века.

Между тем, в «Росписи царским кушаньям» (1610-1613 гг.) встречается кушанье манту с бараниной. Имеются и более ранние документы, на которые ссылается Карамзин, рассказывая, чем кормили царя Федора Иоанновича, в частности историк приводит следующее меню – «Уха курячья с умачем, манты, калья с лимоном». Кстати, слово «манты» произошло от китайского «маньтоу», означающего пустые пампушки.
Кстати, Екатерина Авдеева, автор «Словаря, употребляемых в Сибири слов и выражений (провинциализмов)» еще в 1837 году писала: «Пельмени – то же, что в России называют ушки». Она была уверена, что это блюдо было известно в нашей стране еще со времен Крещения.
Причем ушки ели все, и цари, и простой народ. Речь шла о крохотных пирожках с курятиной или с другой начинкой. Чего уж точно не клали в ушки до начала XVIII века, это была телятина, поскольку отношение к молодой скотине в России было трепетным.
Иными словами, вопрос, кто придумал пельмени, имеет такой же ответ, что и загадка на тему, кто зажег первый костер. Идея заворачивать мясо в тесто настолько очевидна, что можно сделать предположение, что в Китае их придумали китайцы, на Руси – русские, в Греции – греки, а в Германии – немцы. Причем последние уверены, что авторами пельменей были протестантские монахи, которые таким образом питались во время длительных осад.
 
5. Национальные особенности лепки
Это сейчас приготовление пельменей сводится к варке, к готовке на пару или к жарке готового полуфабриката, купленного в сетевом магазине. В этой связи кулинары утверждают, что домашняя лепка фактически исчезла из бытового обихода, хотя еще недавно, в советское время это было делом семейным и даже праздничным.
Как правило, глава семьи рубил фарш на мясорубке, а домочадцы стаканами выдавливали кружки теста, в которые чайными ложками укладывали начинку. Затем их сворачивали и слепляли.

6. Сибирские пельмени
Несмотря на очевидную простоту лепки пельменей, в России сформировалось множество рецептов их приготовления. Даже сибирские пельмени, ставшие, казалось бы, классикой кулинарии, и то имеют несколько вариантов приготовления. Впрочем, различия касаются в большей степени мясной начинки. Как правило, это – говядина и небольшая добавка сала или жирной свинины, хорошо сдобренные луком. Но что обязательно кладется в фарш, так это колотый лёд. Делается это для того, что начинка не прилипала к рукам во время лепки,  и чтобы сохранить сочный вкус приготовленных пельменей.

7. Почему пельмени стали делать с миксовым фаршем
В отличие от мясорубок, которые сохраняют структуру мяса, промышленные миксеры производят фарш однородной консистенции. Такой подход позволяет производителям отойти от кулинарных традиций при приготовлении начинки, отдавая предпочтение соевым или иным наполнителям. Отсюда и невысокая стоимость значительной части продаваемых марок (по сравнению с ценой мяса). Вот только такой продукт вряд ли можно назвать настоящими пельменями.

Где находится центр Вселенной?

То есть по теории Большого взрыва Вселенная начала расширяться. А где находится точка или координаты места начала этого взрыва?

Почему нельзя отмечать 40 лет?

Многие люди интересуются, почему нельзя отмечать сорок лет? Этой примете ни одна сотня лет, ее еще придерживались наши предки и донесли примету до нашего времени.
На вопрос, который возникает в жизни каждого: «Почему нельзя отмечать 40 лет?», однозначного ответа нет. Одни связывают примету с древними суевериями, другие – с религией, магией или мифологией.

Как Кремль исчез на четыре года

Как Кремль исчез на четыре года москва, кремль, вов
В сентябре 1941 года, началась битва за Москву. Но германские самолеты появились в московском небе намного раньше – в ночь с 21 на 22 июля. Понятно, что главной целью для вражеской авиации было самое сердце советской столицы – Кремль. И каково же было удивление немецких летчиков, когда ни Кремля, ни Мавзолея, ни Красной площади они не обнаружили!

Сенсационный китайский эксперимент


Китайские ученые решили проверить миф о вреде компьютерных игр на детскую психику. В эксперименте участвовало 5 школьников в возрасте 13 лет. Для эксперимента китайские ученые выбрали наиболее кровавые игры: GTA 4, Prototype 2, Mafia 2, Assassins creed 4, Counter Strike 1,6.

четверг, 27 ноября 2014 г.

7 миссий Русского народа



Когда вы строите планы на очередной этап жизни (отдохнуть в тропиках, погасить кредит, начать ходить в спортзал), не забудьте включить туда и пункт с миссией. Русский человек не может без нее. Без нее все остальные планы обречены.

«Солдат трех императоров»



Василий Николаевич Кочетков (1785–1892), «солдат трех императоров», прожил 107 лет. 100 из 107 лет Василий Кочетков был на действительной службе.

10 упражнений для тренировки силы воли


Влиять на других без сильной воли невозможно.
10 действенных упражнений, которые могут внести в вашу жизнь 10 хороших привычек.

Русские изобретения, перевернувшие мир

post-22-1255890401
Россия богата великими учеными и изобретателями, которые внесли свой значимый вклад не только в российский прогресс, но и в мировой. Предлагаем вам ознакомиться с гениальными плодами инженерной мысли наших соотечественников, которыми по праву можно гордиться!

10 причин отказаться от сахара


Во всём мире содержание сахара во многих продуктах питания является нормой. Люди ведут сладкий образ жизни, который вредит их здоровью, даже не осознавая этого. Так что же мы получаем вместе с сахаром?

Викинги - факты и заблуждения


Одна нация
Викинги не являлись представителями одного народа, это была разношерстная группа воинов, путешественников и торговцев под руководством вождя. Во времена викингов Скандинавия не была разделена на крупные государства (Дания, Норвегия, Швеция), а состояла из множества областей под руководством таких групп. Вообще старонорвежское слово "викинг" не привязано к какой-то местности, и означает человека, участвующего в походе к морю.

Врачи убеждены: смартфоны вредны для позвоночника


Врачи убеждены, что смартфоны очень вредны для вашего позвоночника
Только недавно мы рассуждали с вами о том, что смартфоны вполне способны стать причиной смерти человека, а тут появилась ещё одна проблема, связанная с ними, на которую обратили своё внимание врачи.

Неприступная тайна древнего мегалита Пума Пунку

2590397
Мир полон загадок, бросающих вызов современной науке. Коллекция историй о таких феноменах способна разжечь воображение и открыть ранее неведомые возможности. А правдивы ли эти истории – решать вам.

7 вещей, которыми гордились в СССР


Советские люди гордились своей страной и это чувство было естественным. История не скупилась на поводы. Народ, победивший фашизм, открывший путь в космос, живущий на огромной территории, не мог не испытывать гордости за свою державу.

15 способов привести свою жизнь в порядок с понедельника


1. Избавляйтесь от старых бумажек.
Если вы хоть сколько-нибудь похожи на меня, ваш дом завален разными бумажками – всякими записями, старыми рецептами, ненужной почтой, записками самому себе. Избавляйтесь от всего этого. Уничтожайте бумагу в шредере, этим вы добьетесь порядка и защищенности в своем доме.

среда, 26 ноября 2014 г.

«Nachthexen» или «Ночные ведьмы»


 
Во время Второй мировой войны существовал 46-й гвардейский Таманский Краснознамённый ордена Суворова третьей степени ночной бомбардировочный авиационный полк, состоявший только из женщин. Эти женщины летали на крошечных истребителях в глухой ночи, чтобы воевать с немцами.

Реклама, привлекающая внимание


"Требуются люди для рискованного путешествия. Обещается маленькая зарплата, суровые холода, долгие месяцы кромешной тьмы, постоянная опасность, сомнительная вероятность благополучного возвращения, но в случае успеха — почет и признание. Эрнест Шеклтон."
Заманчивое предложение?

Головоломки

 Людоеды и миссионеры
Три миссионера и три людоеда должны перебраться через реку. У них есть одна лодка, в которой помещаются только двое. Во избежание трагедии нельзя оставлять вместе больше людоедов, чем миссионеров.
Как переправиться через реку?

10 глупейших ошибок человека


Глупейшие ошибки, которые приводят к неправильному осознанию ситуации, поведения других людей и нашего собственного, порождают массу негативных эмоций. Все люди иногда ошибаются. Однако некоторые ошибки мы повторяем снова и снова (неправильные шаблоны, которым мы постоянно следуем). Это ошибки, которые относятся не к сути принимаемых решений, а к способу их принятия; ошибки, которые мы совершаем в процессе размышления об обстоятельствах нашей жизни.

Интересные факты об оружии

Популярное выражение «Хочешь мира — готовься к войне» имеет древнеримское происхождение и по-латински звучит как «Si vis pacem, para bellum». Два последних слова были выбраны Георгом Люгером в качестве названия своего пистолета, известного нам как парабеллум.

Существуют люди с группами крови, неизвестными науке

blood_drops_by_staynervous
Вы можете знать свою группу крови, но известно ли вам, что на самом деле у людей 35 различных групп крови? Они включают в себя как хорошо известные системы вроде I,II,III,IV групп и систему резус-фактора, так и весьма необычные.

7 вещей, на которые работодатель смотрит в резюме



На что обращают внимание в резюме
1. Последняя должность. Первым делом я смотрю на последнюю должность человека. Ушёл ли он по собственному желанию или его уволили? Как долго он работал и какие задачи выполнял? Очень важно получить ответы на эти вопросы.

В России могут появиться почтовые дирижабли-беспилотники

 
Министерство связи и массовых коммуникаций РФ рассматривает проект по использованию беспилотных аппаратов для доставки почты. Речь идет не о так называемых дронах, или легких беспилотниках, а о более тяжелых устройствах — дирижаблях, сообщил журналистам глава ведомства Николай Никифоров.

Вечный огонь, или 13 фактов о Zippo



Есть в мире такие вещи, которые не заменит ни один компьютер или айпэд. Одна из них - легендарная зажигалка Zippo. Представляем вашему вниманию удивительную историю этого «зажигательного» бренда.

Почему американский доллар получил прозвище «бакс»?


Американский доллар сегодня популярная во всем мире зеленая банкнота. В настоящее время доллар выступает мировой финансовой единицей, эквивалентом, используемым при расчетах по всему миру. Курс доллара по прежнему является ориентиром и для финансовых организаций, и для биржевых воротил. Официальной датой появления доллара принято считать 6 июля 1785 года день, в который Конгресс утвердил банкноту в 1 доллар.

вторник, 25 ноября 2014 г.

5 секретных проектов СССР, которые были свернуты

В СССР люди хотели не только сказку сделать былью, но и научную фантастику. Телепатия, лодки-амфибии, способные прорываться через толщу земли, космические самолеты – все эти проекты разрабатывались нашими учеными.

Знаете ли вы эти пять фактов об Иране и евреях?

1) Иудаизм – одна из древнейших религий, практиковавшаяся в Иране еще с библейских времен.После захвата Вавилона Киром Великим, первым царем Ахеменидов, он позволил евреям вернуться из изгнания и вновь отстроить разрушенный вавилонянами Храм Соломона (537 г. до н. э.).